В фестивале «Калуга. Улица. Еда» участвуют лучшие гастропроекты со всей России

Среди участников — не только калужские рестораторы, но и предприниматели из других регионов.

Более того, на этот раз в фестивале примут участие не только рестораторы. Более 60 самозанятых предпринимателей представят свои достижения на ярмарке народных промыслов, где гости смогут приобрести авторские изделия ручной работы. Всё это стало возможным благодаря национальному проекту «Малое и среднее предпринимательство».

Организатором фестиваля выступает калужский центр «Мой бизнес», действующий на базе Агентства развития бизнеса. Его эксперты оказывают предпринимателям консультации по господдержке, помогают в реализации продукции и продвижении товаров и услуг. Проведение «Калуга. Улица. Еда» Kaluga Street Food стало возможным благодаря нацпроекту «Туризм и индустрия гостеприимства» и федеральному проекту «Повышение доступности туристических продуктов», чья основная задача — обеспечить отдыхающим доступность поездок по стране в условиях комфортной и безопасной турсреды. Праздник проводится и при поддержке правительства Калужской области.

CHEFART. Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

Отборочный тур участников гастрофестиваля пройдёт 8 и 9 августа. Экспертную оценку проектов проведет Александр Исаев — руководитель объединения Street Food Russia, официальный эксперт Ростуризма по гастрономическому туризму.

Также напомним, что гастрофест приурочен ко Дню города, который Калуга будет отмечать в последнюю субботу августа. Благодаря этому гости из других областей смогут не только отведать уникальные блюда, но и посетить различные культурные мероприятия и познакомиться с достопримечательностями нашего края.

Источник: "НИКА"