Павильон «Золотой колос» на ВДНХ реанимируют под общепит
Ресторан «Золотой колос» на ВДНХ в Москве отреставрируют и приспособят к современному использованию, сообщила пресс-служба Главгосэкспертизы России

За историческое здание в центре Тюмени снова борются рестораторы
В Екатеринбурге фиксируют дефицит помещений под ресторанный бизнес
Новые пространства для общепита в Москве
«Объектам ВДНХ возвращают их исторический облик, и заключения по многим проектам выдала Главгосэкспертиза России. Один из них -ремонтно-реставрационные работы с приспособлением к современному использованию легендарного ресторана «Золотой колос", расположенного в самом конце парка ВДНХ», — говорится в сообщении.
Руководитель Главгосэкспертизы России Кирилл Кунаков добавил, что специалисты отреставрируют фасады здания, парадные залы, отремонтируют кровлю. Кроме того, расширят зоны вестибюля, откроют гардеробную и санитарно-бытовые помещения для посетителей. На первом этаже предусмотрены обеденные и банкетные залы, VIP-залы и кухня. На втором — административные помещения. На террасах и в галерее третьего этажа — летнее кафе и бары.
Проектную документацию представило АО «Капстройсити».
Трехэтажное здание «Золотого колоса» построили 68 лет назад в западной части ВДНХ на берегу 3-го Каменского пруда. Фасад украшают арочные окна, портик с фронтоном и полукруглой аркой, сдвоенные колонны и колоннада парадного входа. Чтобы попасть в ресторан, нужно было записываться за полгода. Всего он вмещал тысячу человек.
В постсоветское время помещения ресторана использовались в качестве склада. Затем здание закрыли до проведения восстановительных работ, и оно долго пустовало.
Ранее руководитель Мосгорнаследия Алексей Емельянов в интервью «Интерфаксу» сообщал, что памятники культурного наследия должны вовлекать в "жизнь современного города". «Я не хочу сказать, что приспособить историческое здание под ресторан легко, но это вполне возможно. Мы же видим, что в московских зданиях — объектах культурного наследия, наличествует и большое количество внушительных и дорогих ресторанов, и небольших демократичных кафе», — заявил тогда Емельянов.
Источник: «Интерфакс»
08/02/2023
По теме
За историческое здание в центре Тюмени снова борются рестораторы
В Екатеринбурге фиксируют дефицит помещений под ресторанный бизнес