Поиск по тегам: сервис
Практическая Конференция + Рестотур©. 12-13.07.2021. Москва
ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ + РЕСТОТУР© Как заработать на банкетах СОВРЕМЕННЫЕ ИНСТРУМЕНТАРИИ 2021 12–13 ИЮЛЯ 2021 • МОСКВА Москва 2021 июль Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» https://banket.restoved.ru/
02-03.03.2021. Практическая Конференция. Как вывести ресторан из Жесткого кризиса
Москва 2019 март Бизнес-школа «Ресторанных ведомостей» https://8sil.restoved.ru/
Какой новый сервис запустили в московских ресторанах
... этого кружку можно использовать как свою — за 29 рублей в сутки. Вернуть ее или поменять на чистую можно в любом заведении, подключенном к сервису. Возвращаете кружку — получаете назад залог. Если держите ее у себя в течение 29 дней — кружка считается купленной, но по желанию ее ...
Будьте как дома!
... состоят из следующих процессов: производство (приготовление блюд и напитков); торговля (продажа готовых к потреблению блюд и напитков); сервис (обслуживание гостей официантами). К дополнительным традиционно относятся: предоставление газет и журналов; продажа фирменной посуды ...
Спецпроект Информационной группы Ресторанные ведомости
Прогнозы развития рынка фуд-сервиса / Тренды-2020 Мы не беремся гадать на кофейной гуще и предсказывать прибыльность тех или иных проектов в условиях затяжного падения ...
Доставка знаний
Конференция, посвященная технологиям, ассортименту, сервису В Москве 10–11 сентября прошла масштабная конференция «Доставка еды. Главные векторы развития бизнеса», организованная информационной ...
Итоги самой масштабной конференции по доставке
... конференцию посетили 311 рестораторов , управляющих и экспертов рынка доставки. В течение двух дней были проведены 20 Рестопрактикумов на темы: сервис доставки продуктов и рецептов; сервис доставки обедов в офисы; сервис доставки фермерских продуктов; сервис online-доставки готовых ...
С другой стороны стола
... этом ничего даже не слышали. Пришлось просто пробиваться за столик и ориентироваться на месте. Не странно ли? Отдельная песня — консьерж-сервисы, или, проще говоря, бюро заказов. Они обычно не знают не просто ничего, а вообще ничего. Кроме интернета, других средств коммуникации ...
10-11.09.2019. Практическая Конференция
Рынок доставки еды. Главные векторы развития бизнеса. Технологии, ассортимент, сервис Сегодня рынок доставки — один из самых перспективных ресторанных сегментов в России. По итогам 2018 года оборот доставки вырос на ...
...А получилось, как всегда
Как благие намерения провоцируют жалобы гостей Андрей КОНДРАШИН ничего не скрывает и делится собственным опытом. Нащупать грань между стремлением угодить посетителю и желанием сохранить прибыльность своего проекта довольно сложно. Со стороны может показаться, что принцип «чем больше даешь гостю, тем лучше» абсолютно верен. Но так происходит далеко не всегда: заблуждения могут дорого обойтись владельцам демократичных проектов. Я говорю об этом не на основе чьих-то пересказанных историй, а из...