Поиск по тегам: Москва
Какой новый сетевой проект открывается в Москве
В начале июня на пересечении Камергерского переулка и Большой Дмитровки открывается новый сетевой проект «Океан кафе» — современный продолжатель традиций советских рыбных магазинов «Океан» В основе концепции нового проекта три кита: ностальгический стиль «Океанов», демократичный средний чек в 1200 — 1400 рублей и меню без очевидных московских клише — устриц, ежей и севиче. «Океан кафе» — новый проект Ch1ef Restaurants (Джонджоли, Meatless) — воссоздает дух и стиль знаменитых рыбных советских магазинов...
Какие самые «злачные» улицы Москвы
Заведения располагаются в нежилых административных зданиях: это или бывшие заводы и фабрики, или отдельно стоящие здания, поэтому проблем у них не возникает Лидерами по числу питейных заведений в Москве являются Тверская, Пятницкая и Мясницкая улицы, а также пространство Трехгорной мануфактуры и арт-кластер «Красный октябрь», рассказали опрошенные РИА Недвижимость эксперты. Барные заведения арендуют больше всего помещений на Тверской, Пятницкой и Мясницкой улицах, отметили в консалтинговой компании...
Сколько потерял ресторанный бизнес в Москве и области в 2020 году
... также «с колоссальной потерей рабочих мест» среди молодежи, если власти не поддержат отрасль. Источник: KO Авилов Александр / Агентство «Москва»
Какие ограничения отменил мэр российской столицы для предприятий общественного питания
Снимается запрет на работу кафе и баров в ночное время Глава российской столицы Сергей Собянин подписал указ, в соответствии с которым в городе отменяется часть ограничений, введенных в связи с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой. В своем блоге Сергей Собянин написал: «Ситуация с распространением коронавирусной инфекции продолжает улучшаться. В течение прошедшей недели число новых случаев инфекции не превышало 2-3 тысячи в день. Количество госпитализированных снизилось еще на тысячу...
Как увеличилась за 2020 год вакантность на ресторанных улицах Москвы
К середине декабря 2020 года доля свободных помещений на ресторанных улицах Москвы достигла рекордного значения За год вакантность в основных ресторанных локациях выросла почти вдвое – с 7,3% на конец 2019 года до 13,6% в декабре 2020 года. Рост за последний квартал составил 0,9 п.п. Достигнутый уровень является самым высоким за последние четыре года. Наибольшее увеличение доли свободных помещений за год произошло на Б. Дмитровке – если на конец 2019 года на улице не было свободных помещений, то...
Какая ресторанная улица в Москве больше всего пострадала от коронокризиса в 2020 году
Год потихоньку подходит к концу, и наступает время для составления антирейтингов Доля пустующих помещений на главных ресторанных улицах Москвы за год увеличилась почти вдвое, сообщает РБК. К середине декабря количество вакантных помещений достигло отметки 13,6% — это примерно совпадает с показателями третьего квартала текущего года, о которых мы не так давно писали. Такого, говорят эксперты, не было с 2016 года. Вот как объясняет сложившуюся на рынке ситуацию руководитель направления стрит-ритейла...
Какие рестораны Москвы Forbes назвал самыми успешными в этом году
Журнал Forbes второй год подряд составил рейтинг лучших ресторанов Москвы. В этом году список обновился почти на треть Как и в прошлый раз, заведения разделили на три категории по среднему чеку. В ресторанах из самой дорогой категории посетители в среднем оставляют более 3500 рублей за визит. В этом году лидером в категории стало «Кафе Пушкинъ». В прошлом году ресторан располагался на четвертой строчке рейтинга. В целом эта категория оказалось наиболее консервативной. С прошлого года в списке из...
Где в начале 2021 года в Москве откроется гигантский фуд молл
Начало следующего года ознаменуется открытием гигантского фудмолла «Привоз» Кажется, пора признать, что фудкорты в Москве теперь чаще открываются в спальных районах. На прошлой неделе мы писали о новом Onegog Center у метро «Шоссе Энтузиастов». Новый же проект «Привоз» вообще находится за пределами МКАД — у станции метро «Жулебино». Если Onegog сделал ставку на зрелищность (там даже обосновалось несколько московских театров), то «Привоз» решил брать масштабами — площадь всего комплекса займет аж...
Московские рестораны оправились от коронавируса. Что дальше?
К сентябрю выручка ресторанов и кафе вернулась на прежний уровень Те, кто ее считает, в этом признаются с трудом и под давлением. Помявшись для приличия, все-таки на секунду забывают словосочетание «выживаем, как можем». После панически тревожной весны и очень короткого лета есть ощущение, что ситуация выправилась, а новых мест пооткрывалось столько, что впору начать нетактично спрашивать: «А откуда же все-таки у вас деньги, Зин?» Весной мы с вами так отъелись на дому и до такой степени наигрались...
Почему в Москве закрыли 10 ресторанов и кафе
На предприятия общественного питания в Москве, не соблюдающих санитарно-эпидемиологические меры, составлено более 1 тыс. административных протоколов Власти Москвы закрыли 10 предприятий общественного питания за несоблюдение мер, направленных на предупреждение распространения коронавирусной инфекции. Об этом сообщило ТАСС со ссылкой на столичный департамент торговли и услуг. «По итогам проверок Роспотребнадзора за комплексные нарушения санитарно-эпидемиологических требований приостановлена работа...