Доставка из ресторанов от «Вкусвилл»
«Вкусвилл» начал тестировать доставку из итальянского ресторана Osteria Mario — для ритейлера это первый подобный опыт сотрудничества. О запуске пилота рассказал представитель «Вкусвилла»

Какое новое направление запустила сеть «Вкусвилл»
«Собственный проект "Сгоряча" (дарккитчен), который начал работать в августе 2021 года, еще раз подтвердил, что готовая еда — тренд, продолжающий набирать популярность. Видя, что покупателям нужна доставка горячей еды, мы решили не останавливаться на этом и запустили доставку из ресторана», — сообщили во «Вкусвилл».
Оформить заказ покупатели могут на сайте и в мобильном приложении ритейлера. Если адрес входит в зону доставки, в каталоге появится новая категория — «Рестораны». Сейчас компания организует доставку блюд по адресам ул. Балтийская дом 9 и ул. Пятницкая дом 25 — они расположены недалеко от даркстора и магазина ритейлера.
«Вкусвилл» не сообщает о конкретных дальнейших планах в развитии этого направления, но уже определил параметры для будущих партнерств: это будут «локальные рестораны и гастроэнтузиасты, меню и качество блюд в которых не противоречит концепции "Вкусвилл"».
Со старта проекта компания доставила более 500 блюд Osteria Mario, а средний чек сейчас составляет 1 тыс. рублей. Самое популярное блюдо — пицца.
Источник: RB.RU
05/04/2022
По теме
«ВкусВилл» открыл первую B2B-точку на «Фуд Сити»