Испания |  Сентябрь 2011

В Испании открыли кулинарный университет

Баскский кулинарный центр, первое в Европе высшее учебное заведение в области гастрономии, открылся в испанском городе Сан-Себастьян.

В Испании открыли кулинарный университет
Новый университет будет готовить не только поваров, но и рестораторов высшей категории, управляющих, специалистов по диетологии, новым гастрономическим тенденциям и инновационному оборудованию. Инвестиции в проект составили 17,1 млн евро, из которых 7 млн евро выделило министерство науки и инноваций Испании.
Преподавать в учебном заведении будут лучшие испанские и зарубежные мастера кулинарии, обладающие  в общей сложности 22-мя звездами Michelin. Первыми студентами университета стали 56 человек, отобранных на конкурсной основе из 320 претендентов.
Опубликовано:
28/09/2011

Рекомендуем

Новости

Стартовал новый сезон проекта «Московский завтрак на верандах»

В столице стартовал новый сезон гастрономического проекта «Московский завтрак на верандах». Об этом рассказала заммэра города Наталья Сергунина.
Новости партнеров

Оптимизированная вода в HoReCa. Высокий сервис и безупречный вкус

Давайте выясним, какой состав воды считается «нормальным» и на что ориентироваться...
Новости

Россияне стали чаще есть фастфуд

Продажи фастфуда в России за год выросли на 14%.
Новости

«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц

Компания «Магнит» намерена открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен и довести их общую численность до более 5 тыс. к концу 2024 года.
Новости

«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов

В «Якитории» точно знают, как соблазнить москвича — предложить подвезти его до ресторана. Правда, доехать на таком такси можно будет только до «Якитории». Как ни упрашивайте, в другом месте не высадят.
Новости

Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей

Санкции за неподачу уведомления о начале ведения отдельных видов деятельности планируют увеличить в 2,5 раза. К таким видам среди прочего относятся торговля и общепит.
https://www.high-endrolex.com/3