Michelin не скупится на звезды
В Европе увеличилось число мишленовских ресторанов.
Читайте также
Когда в Москву придет долгожданный ресторанный гид Michelin
Потеря третьей звезды «Мишлен»
Корейский шеф-повар подал в суд на мишленовский гид
Новое издание гида Michelin Main Cities of Europe отметило в общей сложности 2154 ресторана и 1574 отеля в 44 европейских городах. По сравнению с прошлым годом, число мишленовских ресторанов в Европе увеличилось почти на 10%: инспекторы гида отметили тремя звездами 15 заведений, двумя – 80, одной – 309.
Впервые отметки авторитетного гида удостолиась Польша – свою первую звезду получил варшавский ресторан Atelier Amaro.
Датский ресторан Noma, являющийся лидером рейтинга San Pellegrino World's 50 Best Restaurants и недавно оказавшийся в центре скандала из-за отравления нескольких десятков посетителей, вновь получил две звезды Michelin. Вторую звезду – всего через год после первой – получило еще одно заведение, работающее в Копенгагене, – Geranium. Новых звезд удостоились также рестораны Стокгольма, Афин и Вены.
Опубликовано:
22/03/2013
22/03/2013
Рекомендуем
Новости
Во сколько раз увеличилось количество ресторанов с доставкой в России
Эксперты выявили в России рост числа ресторанов с доставкой в два раза
Новости
Какой праздничный марафон запускает TanukiFamily
Всем подарки: праздничный марафон от TanukiFamily
Новости
Какую программу лояльности запустили Яндекс. Еда и Яндекс. Лавка
Баллы Яндекс Плюса теперь можно тратить на покупки в Еде и Лавке
Новости
Как взлетела выручка московских баров после отмены ограничений
После отмены запрета на работу по ночам общепит Москвы увеличил выручку и средний чек
Новости
Сколько потерял ресторанный бизнес в Москве и области в 2020 году
Ресторанный бизнес в Москве и области потерял 20–30% прибыли по итогам 2020 года, сообщили маркетологи сети ресторанов «Якитория»
Новости
Когда сможет восстановиться ресторанный бизнес в Петербурге
Эксперты прогнозируют полное восстановление ресторанного бизнеса в Петербурге после двух волн коронавируса через два года