Пермь: этника в массы

Ресторанный рынок Перми активно развивается. В ближайшее время откроются как минимум десять этнических ресторанов. По мнению специалистов отрасли, это не предел. Пермский рынок ресторанов, по единодушному мнению экспертов, не может считаться насыщенным, а значит, имеет существенные перспективы развития. К тому же, по данным Пермьстата, по итогам января-августа 2007 года оборот общественного питания крупных и средних организаций Пермского края за этот период составил 2,6 млрд рублей, таким образом...