Поиск по тегам: Санкт-Петербург
Какую должность предлагают создать представители ресторанного бизнеса в Санкт -Петербурге
Представители ресторанного бизнеса в Санкт-Петербурге предлагают Смольному рассмотреть возможность создания должности омбудсмена по общественному питанию по аналогии с Москвой ...
Когда сможет восстановиться ресторанный бизнес в Петербурге
Эксперты прогнозируют полное восстановление ресторанного бизнеса в Петербурге после двух волн коронавируса через два года Другие считают, что на это потребуется около полугода... Эквайринговый бизнес ВТБ сообщает, что выручка ресторанов в январе оказалась на 43% ниже, нежели в аналогичный допандемийный период, хотя горожане и гости Северной столицы оставили в общепите в целом 452 млн рублей. В период новогодних праздников, сообщили в Сбербанке, оборот в ресторанах и кафе упал на треть год к году...
ГАСТРОльные завтраки в Charlie
... пробовать с самого открытия и до позднего вечера до 31 января включительно Каждый месяц Charlie приглашает на завтраки известных шеф-поваров Санкт-Петербурга. Каждое блюдо раскрывает концепцию ресторана, чьей кухней руководит гастролирующий шеф. За январские завтраки стал ответственным ...
В Петербурге распался ресторанный холдинг Food Retail Group
Но сети Maza Park, Swissam, «Две палочки» и «Марчеллис» продолжают функционировать В Петербурге распался один из крупнейших ресторанных холдингов Food Retail Group, объединявший сети Maza Park, Swissam, «Две палочки» и «Марчеллис». При этом все перечисленные компании продолжают функционировать в разрозненном виде, а сеть ресторанов «Две палочки» перешла к владельцам компании «2 Берега», сообщает РБК. Основатель Food Retail Group Михаил Тевелев, в свою очередь, подтвердил, что холдинг стал банкротом...
Итоги Barproof Awards 2019
В Санкт-Петербурге 2 сентября были подведены итоги четвёртой профессиональной международной барной премии Barproof Awards Свои награды получили ...
Гедонизм с демократичным чеком
Интервью с создателями кафе Charlie Ириной и Юрием Манчук. Санкт-Петербург Рестораторы города на Неве, рассуждая об особенностях бизнеса в Санкт-Петербурге, подчеркивают консервативность петербуржцев ...
Честность побокально
Ассоциация виноделов Union des Gens de Métier в России В апреле в Санкт-Петербурге состоялось одно из знаковых событий винной индустрии — первая в России круговая дегустация винодельческих хозяйств ...
Отборочный этап Чемпионата России по пицце в Санкт-Петербурге
14-15 мая в Санкт-Петербурге состоится отборочный этап Чемпионата России по пицце по Северо-Западному Федеральному округу, проводимой компанией ПИР ...
Дизайн и декор ресторана. Решения найдутся на выставке ExpoHoReCa
... традициями. Приходите и участвуйте. Регистрация уже идёт! 26-28 февраля в КВЦ «Экспофорум». ExpoHoReCa’2019. Ждём Вас! Дизайн и декор ресторана. ExpoHoReCa в Санкт-Петербурге
ExpoHoReCa: качественные продукты и напитки от надежных поставщиков
... натурально. Новые решения для ресторанов и отелей в кофейной культуре представит крупнейший поставщик свежеобжаренного кофе класса Fine Commercial в Санкт-Петербурге – Северо-Западная кофейная компания. Компания не только поставляет и обжаривает кофе по инновационным технологиям, но ...