«Завтрак Шефа» |  Май 2021

«ЗАВТРАк ШЕФА» объявил победителей первой всероссийской премии «ШЕФ-ПОВАР ГОДА»

17 мая 2021 года в ресторане «Восход» состоялась церемония награждения первой всероссийской премии «Шеф-повар года»

«ЗАВТРАк ШЕФА» объявил победителей первой всероссийской премии  «ШЕФ-ПОВАР ГОДА»

Инициатором премии выступил международный форум для шеф-поваров «ЗАВТРАк ШЕФА», который в этом году проходит в юбилейный 5-й раз в Loft Hall с 17 по 19 мая.

Первым победителем премии в главной номинации «Шеф-повар года России» 2021 года стал Андрей Шмаков, второе и третьем место заняли Артём Гребенщиков и Виктор Белей.

Премия определила также лучших шефов страны по версии независимого народного и экспертного голосования нескольких номинациях:

«Народный шеф-повар года» - Владимир Мухин

«Совесть России» - Артём Мартиросов

«Шеф-повар региона Москва» - Георгий Троян

«Шеф-повар региона Приволжский Федеральный округ» - Антон Оборин

«Шеф-повар региона Северо-Западный Федеральный округ» - Хезрет-Арслан Бердиев

«Шеф-повар региона Сибирский Федеральный округ» - Роман Киселев

«Шеф-повар региона Центральный федеральный округ» - Антон Крупенин

«Шеф-повар региона Южный Федеральный округ» - Андрей Матюха

«Женщина на кухне» - Алена Солодовиченко

«Шеф-повар года. Выбор СМИ» - Максим Любимов

«Восходящая звезда. Молодой шеф-повар года» - Виктория Мосина

«Шеф-повар легенда» - Максим Тарусин


Генеральным информационным партнёром премии выступил телеграм-канал «СысоевFM». В специальной номинации Александра Сысоева награду получили сразу три шеф-повара: Сергей Фокин, Руслан Поляков, Георгий Троян.

Опубликовано:
25/05/2021

Рекомендуем

Новости партнеров

МАСТЕРГЛАСС – это комплексное оснащение предприятий общественного питания

Более 25 лет торговая компания занимается комплексными поставками и реализацией профессиональной посуды, инвентаря, барных аксессуаров и оборудования, используемых в сфере HoReCa
Новости

«Мартин» может начать выпуск картофеля фри

На фоне ухода из России крупных иностранных производителей картофеля фри этим бизнесом начали интересоваться новые инвесторы. Крупный поставщик снеков «Мартин» запланировал такой проект в Воронежской области
Новости

«Додо-пицца» расправляет крылья

«Додо-пицца» планирует открыть до 500 пиццерий за несколько лет. Помимо пиццерий компания планирует развивать сеть кофеен «Дринкит», входящую вместе с «Додо пиццей» и «Донер 42» в состав компаний Dodo Brands
Новости

«Кафе – и точка» — новая заявка в Роспатент

Сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка» (бывшая компания McDonald's) подала заявку в Роспатент на регистрацию бренда «Кафе – и точка»
Новости

Общепит Петербурга позиций не сдает

Рынок общепита замедлил развитие, но в Петербурге количество заведений растёт
Новости

У «Тануки» сменился хозяин

Ресторатор Александр Орлов продал свои последние заведения в России — «Тануки». Он избавился от доли в размере 33,3% в трех фирмах: «Тануки», «Тануки-Краснодар» и «Тануки-Н.-Новгород»