В Москве открывается салон Sirha Moscow
В течение трех дней проект будет знакомить профессионалов с мировыми тенденциями в области гастрономии и ресторанного бизнеса
Читайте также
Мировые достижения на Sirha Moscow 2014
В Москве открылась выставка Sirha Moscow 2014
Салон Wine4HoReCa на выставке Sirha Moscow 2014
Глобальное событие, объединяющее экспертов в области гастрономии и ресторанного бизнеса, а также ценителей высокой кухни, открывается сегодня в российской столице.
В течение трех дней, с 23 по 25 апреля, Sirha Moscow будет знакомить профессионалов с мировыми тенденциями и инновационными решениями для шеф-поваров и владельцев ресторанов.
В рамках салона пройдет российский отборочный тур международного конкурса высокой кухни Bocuse d’Or («Золотой Бокюз»), победитель которого представит Россию в европейском полуфинале конкурса в Стокгольме в мае 2014 года.
Sirha Moscow станет площадкой международного фестиваля креативной авторской кухни Omnivore Food Festival, отборочного тура кубка мира по кондитерскому искусству, конгресса Sirha World Cuisine Summit, российской премии за лучшую ресторанную концепцию «Пальмовая Ветвь» и целого ряда других знаковых событий.
В рамках Sirha Moscow состоится деловая программа Бизнес-сессии «Рестораны нового поколения» от Института гостеприимства, которая объединит выступления авторитетных экспертов отрасли и Рестотур по шести успешным ресторанам Москвы.
Опубликовано:
23/04/2013
23/04/2013
Рекомендуем
Новости
«Магнит» планирует довести количество пекарен в магазинах «у дома» до 5 тыс. единиц
Компания «Магнит» намерена открыть в магазинах формата «у дома» 2,5 тыс. пекарен и довести их общую численность до более 5 тыс. к концу 2024 года.
Новости
«Якитория» запустила в Москве машины, которые довозят желающих до их ресторанов
В «Якитории» точно знают, как соблазнить москвича — предложить подвезти его до ресторана. Правда, доехать на таком такси можно будет только до «Якитории». Как ни упрашивайте, в другом месте не высадят.
Новости
Штраф за неуведомление о начале отдельных видов деятельности повысят до 60 тысяч рублей
Санкции за неподачу уведомления о начале ведения отдельных видов деятельности планируют увеличить в 2,5 раза. К таким видам среди прочего относятся торговля и общепит.
Новости
«Россельхозбанк»: более четверти россиян заказывают в ресторанах блюда, приготовленные из фермерских продуктов
С каждым годом россияне более внимательно относятся к своему питанию, а интерес к натуральным продуктам постоянно растет.
Новости
Инвестиции в гостиничный бизнес и общепит в Мурманске выросли в 68 раз
Мурманск занял первое место среди городских округов Мурманской области в рейтинге органов местного самоуправления Мурманской области по содействию развитию конкуренции и обеспечению благоприятного инвестиционного климата по итогам 2023 года.
https://www.high-endrolex.com/3