На V Фестивале чая и кофе в Петербурге выберут лучшего бариста
В рамках фестиваля пройдет международный чемпионат бариста Ultimate Barista Challenge.
Читайте также
Бармены Петербурга экономят сообща
В Петербурге летние кафе заработают по новым правилам
Петербург недосчитался 635 летних кафе
С 24 по 26 августа 2012 года на Московский площади в Санкт-Петербурге в пятый раз пройдет Международный фестиваль чая и кофе, организованный Министерством сельского хозяйства РФ и Правительством Санкт-Петербурга. Новинкой фестиваля станет «Кафемный форум», в рамках которого состоится международный чемпионат бариста Ultimate Barista Challenge. Участники чемпионата будут соревноваться в четырех номинациях:
• Латте-арт (рисунки молоком на кофе)
• Эспрессо со льдом
• Эспрессо с алкоголем
• «Бест оф брю» (приготовление кофе альтернативными способами)
Профессиональное жюри с участием международных судей Дэнни Джонса (США) и Майка Лав (США) определит победителей, которые получат возможность представлять Россию в чемпионате Ultimate Barista Challenge в других странах: Китае, Корее, США, Индонезии и на Гаваях.
Международные эксперты поделятся практическими советами и продемонстрируют свое искусство на мастер-классах. Посетителям будет представлена увлекательная шоу-программа латте-арт и дегустация лучших сортов кофе, отобранных международной ассоциацией Cup of excellence.
Подробная информация по участию в чемпионате на сайте www.festea.ru.
• Латте-арт (рисунки молоком на кофе)
• Эспрессо со льдом
• Эспрессо с алкоголем
• «Бест оф брю» (приготовление кофе альтернативными способами)
Профессиональное жюри с участием международных судей Дэнни Джонса (США) и Майка Лав (США) определит победителей, которые получат возможность представлять Россию в чемпионате Ultimate Barista Challenge в других странах: Китае, Корее, США, Индонезии и на Гаваях.
Международные эксперты поделятся практическими советами и продемонстрируют свое искусство на мастер-классах. Посетителям будет представлена увлекательная шоу-программа латте-арт и дегустация лучших сортов кофе, отобранных международной ассоциацией Cup of excellence.
Подробная информация по участию в чемпионате на сайте www.festea.ru.
Опубликовано:
16/07/2012
16/07/2012
Рекомендуем
Новости
Какую новую франшизу готовится запустить ресторатор Аркадий Новиков
Новая франшиза — сеть рыбных ресторанов «Клево» и облегченной концепции «Клево бистро»
Новости
Какие перспективы развития ресторанного бизнеса в 2021 году
Согласно отчету о тенденциях в ресторанах на 2021 год, подготовленному Национальной ассоциацией ресторанов (NRA), потребители будут отдавать предпочтение проверенным временем блюдам в меню ресторанов в 2021 году
Новости
Сколько процентов выручки потеряли рестораны Москвы по итогам новогодних праздников
Свое мнение выссказывает общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов
Новости
Как увеличилось за 2020 год число ресторанов в городах России, работающих на доставку еды
Свое исследование комментирует сервис Delivery Club
Новости
Какой новый бизнес запускает на ресторанном рынке группа «Шоколадница»
Для «Шоколадницы» это возможность дополнительно загрузить освободившиеся мощности на фабриках-кухнях