22 крутых летника Новосибирска
Похолодание в мае немного сдвинуло начало сезона летних площадок. Но как только на улице стало теплее, гости ресторанов стали выбирать места на улице.
Специалисты украсили свыше 250 кафе и ресторанов в центре Москвы
Бизнес Москвы предложил расширить конкурс сезонного оформления витрин и фасадов
Рестораторам напомнили о соблюдении правил размещения летних кафе
Многие новосибирские рестораны и кафе были готовы к открытию летнего сезона еще в начале мая. Но переменчивая погода заставила изменить планы. На время похолодания уже выставленные на веранды столики и стулья убирать не стали, но на верандах появились газовые уличные обогреватели и стопки пледов. 19 мая в Новосибирске потеплело, и рестораны объявили об открытии сезона.
Традиционно самое большое количество летних веранд открывается в центре города – на улице Ленина и Красном проспекте. Так, Центр культуры и отдыха «Победа» принимает гостей на двух летних площадках.
«Мы открыли свои летние веранды еще перед майскими праздниками. Даже в прохладные дни некоторые посетители устраивались за уличными столиками, с пледами и горячим чаем. Сейчас на улице потеплело и летние площадки будут очень востребованы», – говорит директор кинопоказа Центра культуры и отдыха «Победа» Нинель Усова.
«Мы открываем наши веранды, когда на улице +15. Летняя площадка Park Cafe уже принимает гостей, – говорит PR-директор компании «ЯСНО рестораны» Лана Васильева. – 20 мая состоится открытие летней площадки «Перчини в Парке». У нас будет показ фильма под открытым небом, выступление cover-группы и розыгрыш призов. И другие наши рестораны тоже входят в летний режим, готовят новое сезонное меню».
Праздничное открытие летних площадок проводят многие заведения. 19 мая в Grand Autographd Hotel открыли веранду Bar&terrace 10ten. Среди гостей вечера были разыграны призы – бесплатное проживание в отеле.
С 2020 по 2022 год новосибирские рестораны и кафе мэрия Новосибирска разрешала ресторанам бесплатно размещать летние веранды. Отмена платы за использование муниципальной земли была мерой поддержки бизнеса в период пандемии. В 2023 году муниципалитет эту меру отменил. Кроме того, рестораторам выдвинули новые требования по размещению летников рядом с объектами культурного наследия. Предприниматели говорят, что в таких условиях не все веранды будут открыты. Тем не менее участники рынка ждут открытия как минимум 100 летних веранд.
Источник: BFM.ru
24/05/2023
По теме
Специалисты украсили свыше 250 кафе и ресторанов в центре Москвы
Бизнес Москвы предложил расширить конкурс сезонного оформления витрин и фасадов
Рестораторам напомнили о соблюдении правил размещения летних кафе
Рекомендуем
Ресторан "Густоф" в Улан-Удэ получил иск на 220 тыс. рублей за нелегальное использование оригинальных музыкальных произведений.
Владелец заведения Владимир Фоменко сообщил, что заведению инкриминировали неуплату вознаграждений за 11 композиций, находящихся под юридической защитой как объекты интеллектуальной собственности.
Когда чаще всего россияне оставляют чаевые
Больше всего официанты получают «на чай» по субботам, а меньше всего – по понедельникам. К таким выводам пришли аналитики цифрового сервиса нетмонет по результатам проведенного исследования.
В Уфе открылся паназиатский ресторан Riso
В «Арт-квадрате» появился новый ресторан от сети LDGR (Sherlock Holmes, «Разжигатели», «Тонэ», Dublin, Morris и др.) - Riso.
Вышел печатный гид по ресторанам Москвы от известных шеф-поваров со всей России
В 2024 году увидел свет второй «Ресторанный гид столицы. Шефы рекомендуют»-2024
После успешного дебюта в 2023-м обновленное издание пополнилось новыми статьями и собрало 393 лучших ресторана Москвы. Участие в создании гида приняли 129 известных шеф-поваров из разных городов страны.После успешного дебюта в 2023-м обновленное издание пополнилось новыми статьями и собрало 393 лучших ресторана Москвы. Участие в создании гида приняли 129 известных шеф-поваров из разных городов страны.
Сергей Собянин: «Московский общепит переживает настоящий бум популярности»
Мэр Москвы Сергей Собянин рассказал о том, как работают столичные рестораны в рамках проекта «Зима в Москве».
Маркировку импортного алкоголя в России могут ввести с 1 сентября 2025 года
По сообщению «Парламентской газеты», 16 января комитет Государственной Думы по экономической политике одобрил поправку о маркировке импортного алкоголя в России с 1 сентября 2025 года. Ранее предполагалось введение маркировки с марта 2026 года.