Поиск по тегам: Michelin
"Мишленовский" ресторан, отразивший нападение погромщиков, признали лучшим в Лондоне
В рейтинге ресторанов Лондона, составленном на основе опроса 8 тыс. человек, Ledbury оказался лучшим не только по качеству еды, но и стилю обслуживания... Первую строчку в рейтинге влиятельного справочника «Рестораны Лондона», выпущенного на прошлой неделе издательством Harden, занял ресторан Ledbury, сообщает ИТАР-ТАСС. Ресторан, отмеченный двумя звездами Мишлен, во время августовских беспорядков в британской столице подвергся нападению банды грабителей , которое успешно отразили...
"Мишленовский" ресторан пострадал в ходе погромов в Лондоне
... угрожая клиентам, требовали отдать им ценности... В ходе погромов в британской столице пострадал ресторан Ledbury, отмеченный двумя звездами Michelin, пишет портал BigHospitality. Вечером 8 августа в заведение, принадлежащее австралийскому шеф-повару Брэтту Грэму, ворвалась толпа людей в масках,...
Без Michelin в голове
... которых Ив приобрел за время работы в легендарных заведениях, а также молодежь, трудившуюся под его руководством в La Rе'galade. «В то время как гид Michelin шагает, медленно прогуливаясь, банда Камдеборда стремительно напирает, — замечает Франсуа Симон, писатель и гастрономический хроникер ...
Снизойдет ли Michelin до фастфуда?
... соседние регионы. Небольшие ресторанчики быстрого питания и "гастрономические бистро" на волне успеха. Многие рестораны-обладатели звезд Michelin между тем терпят настоящее бедствие... Гид GaultMillau, по влиятельности приближающийся к Michelin, не так давно оценил ресторан быстрого питания ...