Поиск по тегам: рейтинг
7 лучших ресторанов Замоскворечья
Если все модные рестораны на Патриках вы уже обошли, присмотритесь к району Замоскворечье: там тоже много красивых мест, где можно вкусно поесть Björn ул. Пятницкая, 3 Заведение отличается бережным отношением к природе. В 2021 году оно даже получило зеленую звезду Michelin. Это первый...
Российское ресторанное сообщество и национальный рейтинг
... начатую работу над проектами в России, отечественное ресторанное сообщество задумалось о необходимости создания своего национального рейтинга Каким он должен быть? Насколько это реально сделать в нынешних условиях? Сколько это стоит? Эти и другие вопросы рестораторы обсудили ...
Какие регионы стали лидерами по темпам роста оборота общепита
С начала текущего года во всех регионах России увеличился оборот общественного питания Отмечается, что наиболее существенный рост зафиксирован в Приморском крае и Республике Алтай. Отрицательные показатели были замечены в Томской области и на Сахалине. Ресторанный бизнес...
Есть мнение
С чем связан новый рост популярности к национальной кухне Апеннин и как будет развиваться этот сегмент фудсервиса Сегодня итальянские рестораны не испытывают дефицита внимания со стороны потребителя. С чем связан новый рост популярности к национальной кухне Апеннин и как...
Рестораторы в госзакупках
... выручка не более 800 миллионов рублей. Выигрывают конкурсы не только такие небольшие компании, но и фактически микропредприятия. РБК составил рейтинг 15 ИП, получивших госзакупок на сумму более миллиарда рублей за последние пять лет. Из них 7 занимаются поставками продуктов питания ...