грузинская кухня |  Июль 2019

Tsomi на Центральном рынке

Четыре хита грузинской кухни из теста

Tsomi на Центральном рынке

На Центральном рынке на Трубной открылось второе кафе Tsomi от ресторанной группы Guliani Group (рестораны и грузинские лавки Оджахури, винный бар Megobari, кафе Kulinari и Хинкали Хаус).

Как и в первой точке новой сети, которая с февраля работает в фудмолле ДЕПО, здесь основной акцент делает на четыре хита грузинской кухни из теста. В меню представлены аджарские лодочки с тонким хрустящим тестом, пончики, хинкали и чебуреки.

Первое и самое важное место занимают аджарские лодочки из теста с тонкой хрустящей корочкой и с различными начинками: классически с сыром и желтком; со шпинатом и сыром, с курицей и беконом и сыром. Далее идут знаменитые пончики по-тбилисски с заварным кремом различного вкуса: классический, лимонный, а также шоколадный хинкали и чебуреки.

tsomi2.jpg

В разделе напитков: большой выбор домашних лимонадов, кофе и чаи.

В ближайшее время планируется запуск новых аджарских лодочек с сезонными продуктами, например, с лесными грибами.

Опубликовано:
08/07/2019

Рекомендуем

Новости

Какую новую франшизу готовится запустить ресторатор Аркадий Новиков

Новая франшиза — сеть рыбных ресторанов «Клево» и облегченной концепции «Клево бистро»
Новости

Какой новый рейтинг появился в России

Результаты опроса показали...
Новости

Какие перспективы развития ресторанного бизнеса в 2021 году

Согласно отчету о тенденциях в ресторанах на 2021 год, подготовленному Национальной ассоциацией ресторанов (NRA), потребители будут отдавать предпочтение проверенным временем блюдам в меню ресторанов в 2021 году
Новости

Сколько процентов выручки потеряли рестораны Москвы по итогам новогодних праздников

Свое мнение выссказывает общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов
Новости

Какой новый бизнес запускает на ресторанном рынке группа «Шоколадница»

Для «Шоколадницы» это возможность дополнительно загрузить освободившиеся мощности на фабриках-кухнях