грузинская кухня |  Июль 2019

Tsomi на Центральном рынке

Четыре хита грузинской кухни из теста

Tsomi на Центральном рынке

На Центральном рынке на Трубной открылось второе кафе Tsomi от ресторанной группы Guliani Group (рестораны и грузинские лавки Оджахури, винный бар Megobari, кафе Kulinari и Хинкали Хаус).

Как и в первой точке новой сети, которая с февраля работает в фудмолле ДЕПО, здесь основной акцент делает на четыре хита грузинской кухни из теста. В меню представлены аджарские лодочки с тонким хрустящим тестом, пончики, хинкали и чебуреки.

Первое и самое важное место занимают аджарские лодочки из теста с тонкой хрустящей корочкой и с различными начинками: классически с сыром и желтком; со шпинатом и сыром, с курицей и беконом и сыром. Далее идут знаменитые пончики по-тбилисски с заварным кремом различного вкуса: классический, лимонный, а также шоколадный хинкали и чебуреки.

tsomi2.jpg

В разделе напитков: большой выбор домашних лимонадов, кофе и чаи.

В ближайшее время планируется запуск новых аджарских лодочек с сезонными продуктами, например, с лесными грибами.

Опубликовано:
08/07/2019

Рекомендуем

Новости партнеров

29-я международная выставка «ПИР Экспо» пройдет 26–29 октября 2026 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо»

«ПИР Экспо» объединит производителей, поставщиков и представителей ресторанного, гостиничного, кофейного бизнеса и пищевых производств.
Новости партнеров

11 дней гастрономических открытий: фестиваль «Вкусы России» пройдет в августе на ВДНХ

Главное гастрономическое событие лета отмечает первый юбилей: с 13 по 23 августа 2026 года в Москве пройдёт пятый Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Фестиваль развернется на ВДНХ между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. В 2026 году, объявленном Годом единства народов России, событие приобретёт особое смысловое звучание: он становится не просто гастрономическим фестивалем, а точкой сборки страны, где единство рождается естественно — через тепло, хлеб и уважение к тому, что выращено своими руками.
Новости

Catering Day: за три дня — от диагностики рынка до сборки ИИ-инструментов

В Санкт-Петербурге прошёл Catering Day: три дня интенсива для кейтерингов, в течение которых собственники и руководители кейтеринговых компаний из разных городов России осознавали, как расти в 2026-м, и где искусственный интеллект уже освобождает команде часы.
Новости партнеров

25 лет со вкусом к развитию

Компания «Дымов» нацелена на новый этап роста
https://www.high-endrolex.com/3