грузинская кухня |  Сентябрь 2014

Грузинская кухня – с душой и сердцем

В Петербурге заработало первое кафе Sulo&Gulo

Грузинская кухня – с душой и сердцем

На улице Марата, 44 открылось первое в Петербурге кафе будущей сети Sulo&Gulo. Название заведения, специализирующегося на грузинской кухне, переводится как «с душой и сердцем». Кафе занимает площадь 130 кв. метров и рассчитано на 50 посадочных мест. По информации компании ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate, выступившей консультантом по подбору помещения, инвестиции в запуск заведения оцениваются в 3 млн. рублей.

Основу меню Sulo&Gulo составляют традиционные блюда грузинской кухни – сациви, харчо, лобио, баклажаны с орехами в чесночном соусе, пхали по-мегрельски, несколько видов шашлыка, а также хиты европейской кухни. Средний счет — 800 рублей.

Инвестором проекта является ООО «Мир успеха». Как сообщила директор компании Моника Мепория, до конца года планируется запустить еще одну точку сети. Кафе откроется также в центре города, в пешей доступности от метро.


Опубликовано:
02/09/2014

Рекомендуем

Новости партнеров

29-я международная выставка «ПИР Экспо» пройдет 26–29 октября 2026 года в Москве, МВЦ «Крокус Экспо»

«ПИР Экспо» объединит производителей, поставщиков и представителей ресторанного, гостиничного, кофейного бизнеса и пищевых производств.
Новости партнеров

11 дней гастрономических открытий: фестиваль «Вкусы России» пройдет в августе на ВДНХ

Главное гастрономическое событие лета отмечает первый юбилей: с 13 по 23 августа 2026 года в Москве пройдёт пятый Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Фестиваль развернется на ВДНХ между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов. В 2026 году, объявленном Годом единства народов России, событие приобретёт особое смысловое звучание: он становится не просто гастрономическим фестивалем, а точкой сборки страны, где единство рождается естественно — через тепло, хлеб и уважение к тому, что выращено своими руками.
Новости

Catering Day: за три дня — от диагностики рынка до сборки ИИ-инструментов

В Санкт-Петербурге прошёл Catering Day: три дня интенсива для кейтерингов, в течение которых собственники и руководители кейтеринговых компаний из разных городов России осознавали, как расти в 2026-м, и где искусственный интеллект уже освобождает команде часы.
Новости партнеров

25 лет со вкусом к развитию

Компания «Дымов» нацелена на новый этап роста
https://www.high-endrolex.com/3