общепит |  Октябрь 2022

Статистика по стране говорит о том, что общепит достиг допандемийного уровня

В Нижегородской области с января 2021 года на пять процентов увеличилось число компаний общепита и составило 3159

Статистика по стране говорит о том, что общепит достиг допандемийного уровня

По данным экспертов, с начала 2021 года число организаций общепита в России увеличилось на 8,3%. Рост начался в апреле прошлого года и продолжается до сих пор.

«В сентябре 2022 года количество организаций перешагнуло за 176 тысяч, это максимум с конца 2019 года», — отмечают специалисты.

85% из них составляют кафе и рестораны, около 10% — столовые, чуть больше 5% — бары.

Также специалисты подсчитали и количество закрытых предприятий общепита в Нижегородской области.

«С начала 2021 года ликвидировалось около одной тысячи компаний. В текущем году темпы ликвидации ниже, каждый месяц официально закрываются в среднем около 40 организаций», — почеркнули эксперты «Контур.Фокус». 



Источник: NN


Опубликовано:
12/10/2022

Рекомендуем

Новости

Шесть горячих новинок, а также римские и mood-пиццы в сети DOMИNO Pizza

Сеть пиццерий Антона Пинского и Тимати DOMИNO Pizza – активно развивающийся российский бренд, предложивший гостям понятный и доступный продукт – широкий ассортимент пиццы с гастрономическими начинками.
Новости

Бары в Петербурге по ночам могут стать безалкогольными

Петербургские депутаты вернулись к борьбе с «наливайками».
Новости

Общепит Тюменской области демонстрирует стабильный рост

Общественное питание в регионе продолжает радовать жителей и привлекать все больше посетителей.
Новости

Как ИИ может помочь бизнесу

Гостинично-ресторанный бизнес активно внедряет ИИ для оценки сотрудников.
Новости

III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024»: событийная индустрия может стать драйвером развития Новосибирска и региона

4 апреля 2024 года в новосибирском Экспоцентре в рамках форума сибирского гостеприимства «Дикоросы» прошел III Форум «КЕЙТЕРИНГ + ИВЕНТ СИБИРИ – 2024».
Новости

Итоги премии Where to Eat 2024

16 апреля ассоциация гастрономических журналистов объявила итоги премии Where to Eat и представила топ-10 ресторанов России.
https://www.high-endrolex.com/3