Гуру ресторанного бизнеса раскроют тайны своего успеха на Евразийском Ресторанном Форуме 2024
26 марта в г. Санкт-Петербург, в отеле Санкт-Петербург пройдет одно из главных событий гастрономического бизнеса – Евразийский Ресторанный Форум.
23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»
Бухарову в Сибири пицца не нужна. Сибиряков спросить забыли?
Встречаемся на Форуме сибирского гостеприимства!
«Евразийский Ресторанный Форум ежегодно собирает сильный состав спикеров, экспертов-практиков, которые поделятся своим опытом, кейсами. Форум в Санкт-Петербурге станет полезным для всех представителей индустрии. Каждый сможет почерпнуть для себя какие-то новые инструменты, фишки и идеи. Надеемся, что участники форума смогут использовать полученные знания на практике, модернизировать и масштабировать свой бизнес» – поделился директор Z&G. Brending и Z&G. Event Владимир Жолобов.
Каждый участник сможет напрямую пообщаться с успешными ресторанными экспертами, обменяться опытом, узнать тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса, также получить заряд энергии и вдохновения на новые цели и достижения.
Среди спикеров форума:
Эльдар Мурадов – совладелец ресторана Mr. Bo;
Сергей Кожаков - шеф-повар ресторана Bamboo.Bar;
Руслан Мухаметшин - основатель ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY (Breadway, The BARBARA, Tribu, Encorecafe);
Нина Филимонова - Директор по маркетингу самого большого фудмолла в России и в Европе «Вокзал 1853» и многие другие.
Темы форума:
-
Тренды и тенденции развития ресторанного бизнеса 2024
-
Поиск, мотивация и удержание персонала
-
Привлечение новых гостей и продвижение через блогеров
-
Эстетическая культура ресторанного бизнеса
-
Увеличение среднего чека и прибыли ресторана через цифровизацию
-
Успешная концепция ресторана как «ключ» к сердцу гостя
-
Масштабирование бизнеса: привлечение инвестиций и создание франшизы
-
Фудкост - оптимизация расходов
-
Финансоваое управление рестораном. Как привести цифры в порядок
-
Стратегическое развитие бренда ресторана
-
Локальная гастрономия, локальный продукт
Участие в форуме – это уникальная возможность улучшить свой бизнес в окружении опытных мастеров своего дела. Мероприятие пройдет 26 марта в отеле Санкт-Петербург.
Приобрести билеты можно по ссылке на официальном сайте форума.
02/01/2024
По теме
23 и 24 апреля в Екатеринбурге пройдет РЕСТОРАННЫЙ ФОРУМ УРАЛА «КУХНЯ»
Бухарову в Сибири пицца не нужна. Сибиряков спросить забыли?