Июнь 2007

Повара носят защитные маски

Повара ресторана «La Casa del Gordo» в штате Иллинойс (США) во время работы на кухне надевают...

Повара носят защитные маски

Повара ресторана «La Casa del Gordo» в штате Иллинойс (США) во время работы на кухне надевают защитные маски, для того чтобы посетители могли увидеть, что приготовленная пища абсолютно безопасна с точки зрения гигиены.

Шеф-повар ресторана сказал, что его подчиненные также работают в перчатках, которые они наряду с защитными масками регулярно меняют. В открытую дверь кухни клиенты ресторана могут увидеть, что заказанная ими пища готовится в гигиеничных условиях. Шеф-повар считает, что ношение масок в профилактических целях полезно и для его подчиненных, так как эти защитные средства предотвращают их от вдыхания дыма.

Однако представительница отдела здравоохранения округа говорит, что применение таких мер не является необходимостью.

Источник: ИА «Новости Израиля»

Опубликовано:
20/06/2007

Рекомендуем

Новости

Минпромторг: квота на российское вино в общепите может составить 10-20%

Вопрос о предоставлении российскому вину квоты в винных картах кафе и ресторанов решен, отмечают в минпромторге.
Новости

Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки

Об этом шла речь на Дне российского предпринимательства.
Новости

В Думе предложили освободить от НДС рестораны и кафе с оборотом до 3 млрд рублей

Такой законопроект направил на заключение в правительство глава комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов.
Новости

До 20 ресторанов «IL Патио», «Планета суши» и «Шикари» планируется открывать ежегодно в РФ и СНГ

Президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Маргарита Костеева о планах на будущее.
Новости

Жюри назвало победившие в конкурсе «Винная карта России»

В профессиональный гид для ресторанов включили 104 российских вина
Новости

Stars Coffee за три года удвоит количество кафе в России

Российская сеть кофеен Stars Coffee планирует открыть порядка сотни заведений в разных городах России
https://www.high-endrolex.com/3