Результаты поиска:

Поиск по тегам: Bulldozergroup


Новостисетевые рестораны

White Rabbit Family выходит за границы России

Вместе с Bulldozer Group рестораторы вложат $5 млн в заведение в Дубае Ресторан от White Rabbit Family (WRF) и Bulldozer Group в Dubai International Financial Centre планируется открыть осенью. Инвестиции и менеджмент будут совместными. Точный объем вложений пока не определен, но, по мнению экспертов, это не менее $5 млн, сообщают «Ведомости». Bulldozer Group: Кризис – время экспериментов Будущий ресторан станет специализироваться на крабах и рыбе. Рабочее название – Crab Market, он разместится...


Интервьюресторанный бизнес

Она сказала «Поехали»

Елена Чекалова в медиа-пространстве фигура значительная: программа на первом канале, книга «Ешьте», разошедшаяся большим тиражом, публикации в соцсетях, набирающие сотни комментариев, и, наконец, открытие ресторана «Поехали» В заведении, где Елена является концепт-шефом, ее называют не иначе как «предводитель» и беспрекословно слушаются. Мы поговорили с Еленой Львовной и выяснили, как из филологов становятся кулинарами, какие продукты самые лучшие и куда же мы все «Поехали». — Елена, как вы решились...


Личный опыткризис

Кризис – время экспериментов

... возможность разработать интересное меню из российских продуктов, которые раньше были экзотикой. В результате уже этой весной наш холдинг Bulldozergroup открывает в Москве первое заведение черноморской кухни, где жителям столицы будет предложен широкий выбор рыбы и морепродуктов ...


1