Результаты поиска:
Поиск по тегам: Бреиова Гаяне
Личный опытконцепция
Как меняется ресторанный мир в столице
Гаяне Бреиова. Ресторатор, владелица проектов Gayane’s и «Vеганутые», автор нескольких книг о любви к кулинарии Гаяне Бреиова — амбассадор армянской кухни в Москве. Эта женщина с неиссякаемой энергией — пример для подражания в ресторанном бизнесе. О важности верно выбранной...
Личный опытКолбая Хатуна
Отчаянные рестохозяйки
Самые яркие и авторитетные представительницы ресторанного бизнеса Москвы рассказали о том, чем мужской стиль управления отличается от женского, как заработать доверие команды и почему быть ресторатором трудно и дорого Хатуна КОЛБАЯ, совладелица Saperavi cafe и грузинских закусочных...