Поиск по тегам: PIR Expo
Высокое кулинарное искусство от «Паб Ло Пикассо»
«Все, что ты можешь вообразить, — реально», — слова Пабло Пикассо определили концепцию нового ресторана испанской кухни. «Паб Ло Пикассо» — совместный проект Александра Раппопорта и Ginza Project. Как и положено иберийскому ресторану, это храм тапасов и мяса. Мясо — основа меню, как, впрочем, и самой испанской кухни. Шеф-повар «Паб Ло Пикассо», Роберто Хакомино, на своём мастер-классе, который пройдёт в рамках Всероссийского Кулинарного Конгресса, продемонстрирует всем свой творческий подход к...
«Ресторанные ведомости»: увидимся на ПИРе?
... «Задай вопрос президенту» ждут вас на стендах ИГ «Ресторанные ведомости» С 5 по 8 октября в Москве будет проходить Международная выставка PIR Expo — главное профессиональное событие в индустрии гостеприимства в России и СНГ. Информационная группа «Ресторанные ведомости» выступает ...
Открытая кухня Георгия Трояна на «ПИРе»
Контрастное сочетание простых названий блюд и фантастического вкуса, который никого не оставит равнодушным Именно этот принцип использует в своей работе Георгий Троян, шеф-повар «Бистро» — ресторана «новой русской кухни» в отеле Four Seasons Moscow. Хотите узнать профессиональные секреты его кулинарного искусства? Посетите открытую кухню Георгия, которая пройдёт 7 октября на площадке «Русская кухня – Новые горизонты». Узнать подробности о мероприятии и приобрести билет вы можете на http://bit...
Компания Tillypad приглашает на выставку PIR EXPO
... возможности абсолютно новых решений Компания Tillypad участвует в выставке "ПИР оснащение ресторана" и приглашает на свой стенд. 18-я выставка PIR EXPO пройдет в Москве с 5 по 8 октября 2015 г. и обещает стать одним из самых ярких и насыщенных событий отрасли гостеприимства. Посетив стенд ...
В поисках нового источника продаж в ресторане
Профессиональные секреты ведущих экспертов индустрии гостеприимства Хотите найти новые источники продаж в вашем ресторане? Тогда обязательно посетите мероприятия ресторанного форума «Экспансия успеха», которые пройдут под общим названием «Ресторан в стиле Lego». Своими профессиональными секретами с вами поделятся ведущие эксперты индустрии гостеприимства: Анастасия Татулова, Кирилл Погодин, Сергей Ашин, Василий Емельяненко, Алексей Гисак и Галина Костив. Узнать подробности о мероприятии и приобрести...
R-Keeper приглашает на ПИР ЭКСПО 2015
Запланируйте свое посещение выставки ПИР ЭКСПО с пользой! Компания UCS традиционно примет участие в выставке «ПИР ЭКСПО 2015», которая будет проходить с 5 по 8 октября в МВК «Крокус Экспо», двумя стендами: один из которых будет посвящен широко известной системе автоматизации ресторанов – R-Keeper , а другой – системе автоматизации отелей – Shelter . На стенде R-Keeper вниманию рестораторов будут представлены новейшие технологии для повышения эффективности работы заведения, надежного контроля...
Городской фестиваль русской кухни в Москве «Литературные дегустации»
... произведений Ознакомиться с полным списком ресторанов-участников фестиваля можно на сайте www.festival.russiancuisine.ru . Москва 2015 Октябрь PIR Expo www.festival.russiancuisine.ru Фестиваль русской кухни «Литературные дегустации» Фестиваль пройдет в новом формате
Новинки выставки ПИР'15: iikoExpert
Мы очень хотим видеть вас на своем стенде на выставке ПИР'15, и приготовили для вас много "вкусных" новинок Вы уже знаете о мобильном приложении для персонала iikoTeam , а сегодня мы расскажем еще об одном нашем новом решении: это уникальный помощник руководителя iikoExpert! Пользователи iiko уже привыкли получать отчетность по бизнесу в режиме online – для этого в системе есть масса инструментов, поставляющих информацию в нужном для анализа разрезе. Но мы решили, что...
Меню «ПИРа» от его шеф-повара
Президент Международного выставочного проекта PIR Expo Иван МЕРКУЛОВ о новинках и главных событиях, которые ждут участников и посетителей «ПИРа» Текущий год стал для индустрии гостеприимства ...
PIR Expo: сотни идей для вашего бизнеса
Значимые события выставочного проекта PIR Expo Попав в ресторанный бизнес в 17 лет, Антон Ковальков прошёл все ступени карьерной лестницы, став одним из самых молодых и амбициозных ...