Результаты поиска:

Поиск по тегам: ресторанный бизнес,Новиков Аркадий,индустрия,мнение


Личный опытиндустрия

Арда Тужба: «Ресторан — это рабство»

О работе с Аркадием Новиковым, секретах собеседования с персоналом и одной ужасной вещи в общепите Арда Тужба — личность непубличная, но в профессиональных ресторанных кругах ее имя — как знак качества. Она была шефом-консультантом в новиковской «Кавказской пленнице», директором...

Теги
  • индустрия
  • , ресторанный бизнес
  • , персонал
  • , мнение
  • , Новиков Аркадий

1