Результаты поиска:

Поиск по тегам: бюджет в ресторане,меню,разработка меню,повышение продаж,менеджмент,Костоев Магомед


Менеджментанализ продаж

ABC-анализ продаж в ресторане: как правильно?

Магомед Костоев с краткой инструкцией к инструменту увеличения выручки АВС-анализ помогает оценить каждую позицию в меню по следующим показателям: Количество продаж Выручка Маржа По каждому критерию необходимо сформировать 3 группы – A, B и C с долей 50%, 30% ...

Теги
  • анализ продаж
  • , разработка меню
  • , повышение продаж
  • , меню
  • , бюджет в ресторане
  • , менеджмент
  • , Костоев Магомед

1

https://www.high-endrolex.com/3