Результаты поиска:
Поиск по тегам: Япоша,франчайзинг,Кружка,Новиков Аркадий,рынок кофеен,Перфи,Кофе Хаус,Росинтер Ресторантс Холдинг,Ginza Project,Sbarro
КонъюнктураЯхно Денис
Каким будет ресторанный бизнес завтра
С чего начинался российский ресторанный бизнес? Какие управленческие ошибки, допущенные годы назад, грозят разрушить бизнес сегодня? Что ждать от ресторанного рынка в 2012 году? Подробнейшая история российского ресторанного бизнеса от истоков до сегодняшних дней. Автор статьи...