Результаты поиска:
Поиск по тегам: Ресторанные ведомости №07-08.2021,Любимов Максим,продукты,ресторанный бизнес,меню
Продукты и ингредиентышеф-повар
Можно ли создать полноценное меню из локальных продуктов
... гастробара LEO Wine & Kitchen (Ростов-на-Дону) В каждом регионе — свои локальные продукты. Всегда есть реки, озера, леса, степи... А еще фермеры, которые ... ... своем регионе можно найти все необходимое для создания полноценного меню. При работе с региональным продуктом в первую очередь надо изучить ...
https://www.high-endrolex.com/3