Результаты поиска:
Поиск по тегам: Ресторанные ведомости,Тригель Режис,Шуршаков Дмитрий,кейтеринг,Кирилл Погодин,Лоренцини Кристиан
Новостикниги для шеф-поваров
Вышла новая книга «Банкеты и фуршеты. Коллекция лучших рецептов»
... увесистого бонуса рецепты предваряет подробное руководство по организации мероприятий в формате банкета, фуршета и коктейля от гуру российского кейтеринга Кирилла Погодина . Там есть ценные рекомендации по выбору того или иного формата, руководство по работе с площадью и геометрией ...
https://www.high-endrolex.com/3