Результаты поиска:

Поиск по тегам: Гарипов Айрат,ресторанный бизнес


Интервьюжизнь после комы

«Локдаун нас сплотил»

Айрат Гариповов. Основатель Garipov Rest Family. Сегодня Garipov Rest Family — это рестораны сыроварни Cheeseria, брассерии Leuven, Beerpoint, пивные бары Brisket BBQ by Beerpoint, крафтовые бары Top Hop, джелатерия «Рожок», «Бар музея Васи Ложкина» и семейное кафе «Папа Карло» Каждому ресторатору интересен опыт коллег, справившихся с серьезными проблемами, которые «подарил» нам прошлый год. Какие стратегические решения принимались? Какова была тактика выживания? Как трансформировался бизнес? Что...

Теги

Проблемы и рекомендациижизнь после комы

Почему выигрывают те кто умеет считать и просчитывать

... управлении. В последние годы бизнесмены тратили деньги на менторов, а надо было на аналитику, стратегию, маркетинг и финансовых директоров. Именно ресторанный бизнес и общепит испытывают на себе кризисные явления одними из первых. На еду в России люди тратят до 50% своих зарплат, а теряя ...

Теги

1