III Ресторанный бизнес-форум "8 актуальных тем ресторанного бизнеса"

... выступления: Юридическая кухня ресторана ·   Бурковский Владимир - ресторатор г.... ... выступления: Персонал – сердце ресторана · Грасс Игорь – руководитель направления ... ... эксперт ФРИО по вопросам аутсорсинга. · Либман Дмитрий – заместитель генерального ... ... Красносельская) Информационный проект ПИР, ФРиО http://rbf.pir.ru/