Поиск по тегам: кофе,кофейня,Россия,кризис
Кофейни теснят традиционные рестораны
Рост объясняют продажами на вынос Кофейни развиваются динамичнее остальных сегментов рынка общественного ... ... в среднем на 10–15% дешевле, чем кофе в зале. Завтраки хорошо росли до кризиса, но с прошлого года начали сокращаться, ведь многим они стали ...
В кризис доля посетителей кофеен возросла
Но в целом россияне стали меньше питаться вне дома Доля визитов в кофейни среди общего числа посещений общепита возросла с 17% в 2014 году до 20% в 2015 году, благодаря тому, что средний чек в кофейнях остается невысоким ...