WHERETOEAT |  Октябрь 2022

Лучшие рестораны юга России

В Сочи прошла церемония вручения наград Национальной ресторанной премии Wheretoeat South 2022. В список лучших заведений юга России вошли рестораны из Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону

Лучшие рестораны юга России

3 октября в отеле Radisson Collection Paradise Resort & Spa Sochi состоялась церемония Национальной ресторанной премии Wheretoeat South 2022, где наградили лучшие проекты региона и ключевых персон ресторанного бизнеса. Второй год подряд лучшим рестораном был признан авторский Leo Wine & Kitchen из Ростова-на-Дону. А его шеф Максим Любимов стал главным шеф-поваром 2022 года.

Всего в лонг-лист премии вошло 237 заведений из Сочи, Краснодара, Ростова-на-Дону, Пятигорска, Геленджика, Новороссийска, Анапы, Волгограда, Черкесска, Махачкалы, Ставрополя, Майкопа, Владикавказа, Нальчика, Кисловодска и других городов.

10 лучших ресторанов России по версии премии Wheretoeat South 2022:

  1. Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону

  2. «Баран-рапан», Сочи

  3. «Угли-угли», Краснодар

  4. Red Fox, Сочи, Роза Хутор

  5. «Очередь», Краснодар

  6. La fabbrica, Ростов-на-Дону

  7. «Плакучая ива», Сочи

  8. «Онегин-дача», Ростов-на-Дону

  9. «Винотеррия», Новороссийск

  10. D.O.M., Сочи

Победители в специальных номинациях:

  • Шеф-повар года — Максим Любимов, Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону

  • Сомелье года — Максим Кочнев, «Баран-рапан», Сочи

  • Лучший бар — O.W.Grant, Ростов-на-Дону

  • Выбор СМИ — «Очередь», Краснодар

  • Официант года по версии сервиса “нетмонет” — Владислав Коваленко, «Высота 5642», Сочи

  • Приз от Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or — Mamai-Cale, Сочи

Источник: Афиша


Опубликовано:
05/10/2022

Рекомендуем

Новости

Федерация ревизоров хочет стать российским Michelin вместо WhereToEat

Федерация ревизоров гостеприимства в 2024 году увеличит число тайно проверяемых ресторанов и отелей в России по аналогии с Michelin на 43% — до 500 заведений, расширив географию еще на пять регионов РФ, сообщила ТАСС руководитель организации Галина Драгни.
Новости

Путин повернулся лицом к гастротуризму

Президент России Владимир Путин поручил включить объекты общепита в программы по развитию туризма для получения льгот, соответствующее поручение опубликовано на сайте Кремля.
Новости

Запускается «зонтичный» механизм льготного кредитования малого и среднего бизнеса

Хотите получить от государства до 500 000 рублей на открытие или развитие собственного бизнеса? Или, может быть, вам нужна помощь в привлечении финансирования, получении налоговых льгот, прохождении проверок? Тогда...
Новости

Кому достались награды «Винного гида Продэкспо – 2024»?

На состоявшейся 6 февраля церемонии награждения победителей дегустационного конкурса «Винный гид Продэкспо-2024» вина «Фанагории» получили три серебра, три золота и одну высшую награду — большое золото.
Новости

«Мираторг» анонсировал премиальные замороженные десерты для ресторанов и кафе

Для производства премиальных замороженных десертов «Мираторг» открыл специализированный цех кондитерских изделий на своем инновационном заводе, расположенном в подмосковном городе Домодедово.
Новости

«Кубань-Вино» стала лидером продаж в HoReCa

В Москве подвели итоги премии «Тренды года-2024», организованной Российской Ассоциацией Сомелье.