Результаты поиска:
Поиск по тегам: HoReCa,Велли Константин,шеф-повар,Михайлов Виталий,Евстифеева Александра,Журкин Александр,Савватеева Мария,Козырева Анна,Ресторанные ведомости №10.2018
Продукты и ингредиентысоусы
Соус как инструмент продаж
... СОКРАЩЕНИЕ ОБЩИХ ВРЕМЕННЫХ ЗАТРАТ НА КУХНЕ Профессиональный соус для HoReCa может стать хорошей заменой самостоятельно приготовленным в рамках ... ... порадовать наших постоянных гостей и привлечь новых». Виталий Михайлов, шеф-повар ресторана DE KAS (Нижний Новгород): «Готовый соус снижает время ...
https://www.high-endrolex.com/3