Результаты поиска:
Поиск по тегам: Goodman,мясные рестораны,продукты питания,мясо
Продукты и ингредиентымясо
Зачем мясу зреть
... некоторое время полежать при определенной температуре и влажности. В итоге мясо получается насыщенным по вкусовым характеристикам До недавнего ... ... увеличивается до 90 дней. Павел ГАЛКОВСКИЙ , бренд-шеф сети ресторанов GOODMAN (Москва) Однако традиционным является не влажное, а сухое вызревание,...
https://www.high-endrolex.com/3