Результаты поиска:

Поиск по тегам: русская кухня,Ресторанные ведомости №11.2019


Личный опытрусская кухня

«Ухват»: здесь русским духом пахнет!

Оправдала ли себя ставка на кулинарные традиции предков? Russian contemporary food, или русская современная кухня, — так определяют концепцию ресторана Uhvat («Ухват») его создатели. Главная «фишка» заведения — русские печи, спроектированные специально для ресторана. Удалось ли проекту...

Теги

1