Сергей Бешев: российский ресторанный рынок может расти на 15% в год

О состоянии и перспективах ресторанного бизнеса в России рассказывает президент «Росинтер Ресторантс Холдинг» Сергей Бешев... О состоянии и перспективах ресторанного бизнеса в России рассказывает президент «Росинтер Ресторантс Холдинг» Сергей Бешев: - Каковы, по вашим оценкам, сегодня обороты ресторанного рынка России? Какие операторы сегодня определяют расклад сил на российском ресторанном рынке? - По данным компании «Бизнес аналитика», объем ресторанного рынка без учета уличных точек в 2009 году...