Поиск по тегам: кризис,менеджмент,персонал
Стоит ли в кризис тратиться на персонал?
Виолетта Гвоздовская о том, что с собой приносит сокращение расходов на персонал Как только начался кризис, тут же все стали обсуждать, как будем оптимизировать затраты. Большое количество дискуссий развернулось вокруг расходов на персонал....
Как я боролась с кризисами
Личный опыт автора антикризисной программы для ресторанов Натальи Богатовой 1998: импортозамещение ... ... самодельные пивные закуски и стейки из местной говядины. От сокращения персонала мы отказались, но сократили количество персонала в смену и ...