Результаты поиска:

Поиск по тегам: конъюктура,правила успеха


Проблемы и рекомендацииресторанный бизнес

Счастливое число управляющего

Семь золотых правил успеха Несоответствие формы и содержания, ошибки проектирования и планирования, неумение подобрать нужную команду — все плохие рестораны похожи друг на друга, а вот все хорошие счастливы по-своему. У каждого из них своя голова на плечах, свой опыт — сын ошибок трудных, а еще — малый, средний или расширенный джентльменский набор рецептов успеха, который сводится к семи простым правилам. Именно ими вымощена дорога к хорошему ресторану. ПРАВИЛО 1: ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРАВИЛЬНОЙ КОНЦЕПЦИИ...


1