Результаты поиска:
Поиск по тегам: Чередниченко Евгений,Михайлов Виталий,Спецпроект «Соусы»,Велли Константин,ЗОЖ,Евстифеева Александра,HoReCa,шеф-повар,Журкин Александр,Ресторанные ведомости №10.2018
Продукты и ингредиентысоусы
Соус как инструмент продаж
... новой аудитории. ЗАДАЧА 1. ПРИВЛЕЧЕНИЕ НОВОЙ ЗОЖ-ОРИЕНТИРОВАННОЙ АУДИТОРИИ restorannye_vedomosti_godovaya_podpiska... ... ВРЕМЕННЫХ ЗАТРАТ НА КУХНЕ Профессиональный соус для HoReCa может стать хорошей заменой самостоятельно... ... гостей и привлечь новых». Виталий Михайлов, шеф-повар ресторана DE KAS (Нижний Новгород): «Готовый...
https://www.high-endrolex.com/3