Каша для гурманов

В латвийской столице появилось заведение, специализирующееся на кашах В минувшие выходные в Риге открылся ресторан KASHA Gourmet, главное блюдо в котором – каши. Гостям предлагают гречку с овощами и говядиной, тушеной в красном вине, кашу из четырех видов чечевицы и грибами, кашу из жемчужного риса и владивостокской трески, ризотто из перловки со сладким соусом и свининой и многие другие вариации на тему каши. Блюда подаются в горшочках на специальных деревянных подставках, к каждому из...