Поиск по тегам: Кузьмин Михаил,маркетинг,меню
Меню, которое продает
.... informatio: осведомление, разъяснение, изложение. А не стремление запутать, заморочить голову, ввести в ступор. В каждой точке общепита есть меню — это основа продаж. Как вы его составите, так оно и будет работать. Порой такие "шедевры" попадаются! На двадцати страницах, с какими-то ...
Продайте мне яичницу
Какими сведениями насытить меню, точнее какими ценами, специальными предложениями и прочими маленькими хитростями заставить гостя съесть и выпить больше?.. Михаил ...