Результаты поиска:
Поиск по тегам: Иванов Александр,законодательство,HACCP,санитарные нормы,гигиена,пищевая безопасность
Менеджментзаконодательство
Отчетно-учетные журналы в ресторанах
... острые респираторные заболевания, журнал контроля качества фритюрных жиров и др.); — условия труда работников в соответствии с действующим законодательством, санитарными правилами, гигиеническими нормативами; — организацию регулярной централизованной стирки и починки санитарной ...
В фокусезаконодательство
ХАССП или СанПин?
... добровольно, осознанно, с четким пониманием, какой конкретный результат хотим получить на выходе с точки зрения безопасности для потребителя. Пищевая безопасность, или есть ли ХАССП в России Есть заключение неких юристов, которые не то чтобы неверно трактуют Технический Регламент ...
https://www.high-endrolex.com/3