50 Best Tastes of Russia 2022 – ведущие сомелье, рестораторы и гурманы выбрали лучшие вина страны

Ещё 10 лет назад словосочетание «российское вино» вызывало ироничную улыбку не только у большинства российских гурманов, но и у многих рестораторов и сомелье. С тех пор очень многое изменилось. Отечественных вина стабильно побеждают на ведущих, в том числе самых крупных и самых престижных мировых конкурсах. Российские винодельни сотрудничают с ведущими мировыми энологами. Вина, произведённые в России – гордость меню ведущих ресторанов и частных коллекций, причём не только в самой России.

Представляем вашему вниманию список 50 лучших винных хозяйств России 2022-го года по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia – созданный на основе голосования 500 ведущих экспертов сферы по всей стране.

Лучшие из лучших российских виноделен оказались в итоговом списке, который был опубликован на сайте. В ТОП50 попали не только крупные винные бренды, производители и флагманы рынка, но и небольшие, в том числе семейные хозяйства и локальные производства с продукцией наивысшего качества из Краснодарского, Ставропольского края, Волгоградской, Ростовской области и республик Дагестан, Крым и Северная Осетия-Алания.

10 лучших винных хозяйств России 2022 по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:

1. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край

2. «Гай Кодзор», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край

3. «Бюрнье», станица Натухаевская, Анапа, Краснодарский край

4. «Долина Лефкадия», Краснодарский край

5. 5. «Мысхако», село Мысхако, Новороссийск, Краснодарский край

6. 6. Винодельня Олега Репина, посёлок Любимовка, Севастополь, Крым

7. 7. «Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область

8. «Поместье Голубицкое», станица Голубицкая, Тамань, Краснодарский край

9. Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край

10. UPPA Winery, село Родное, Балаклавский район, Крым

Весь список

Справка:

50 Best Tastes of Russia, путеводитель по лучшим российским объектам гастрономического туризма, производителям продуктов питания, винным хозяйствам, мероприятиям в сфере. Основан на индивидуальных предпочтениях 500 российских экспертов – сомелье, рестораторов, отельеров, инвесторов, шеф-поваров, гурманов, ресторанных критиков, технологов и специалистов самого широкого спектра предприятий в сфере общественного питания, производства и дистрибьюции продуктов питания, напитков, оборудования, товаров и услуг, сельского хозяйства, гастрономического туризма и сопутствующих сфер экономики.

Стоит отметить, что голосование основано именно на индивидуальных предпочтениях экспертов. Поэтому речь идёт не об объёмах продаж, прибыли и других финансовых успехах компаний - а именно об узнаваемости, доверии и личных симпатиях представителей сферы к отечественным брендам. Путеводитель указывает имена проголосовавших экспертов, но не публикует результаты – за что проголосовал каждый. При открытом голосовании итог не сильно отличался бы от рекламных макетов в любом издании.

Почему за лучшие вина голосовали не только сомелье, энологи и технологи? Задача — представить объективное мнение сферы. А не только специалистов, свобода выбора многих из которых заведомо ограничена долгосрочными взаимовыгодными договорными отношениями с лидерами рынка.

Голосование путеводителя 50 Best Tastes of Russia за лучшие винные хозяйства России проводилось в течение трех месяцев - декабря 2021, января и февраля 2022

Всего ежегодно проводится 4 голосования:

Сентябрь, октябрь, ноябрь — голосование за 50 лучших производителей продуктов питания России.

Декабрь, январь, февраль – голосование за 50 лучших винных хозяйств.

Март, апрель, май – голосование за 50 лучших объектов гастрономического туризма (кафе, рестораны, мини-отели и пр. при производстве).

Июнь, июль, август — голосование за 50 лучших мероприятий в сфере гастрономического туризма (ресторанные и гастрономические фестивали, выставки, форумы и пр.).

Если вы специалист в сфере индустрии гостеприимства или ваш бизнес непосредственно связан с гастрономическим туризмом, пищевой промышленностью, производством или дистрибьюцией продуктов, напитков, оборудования и сопутствующих товаров и услуг, вы можете направить свои отзывы для голосования по адресу.

Информация о новых проектах и мероприятиях, новости компаний, не попавших в ТОП50, также публикуются на сайте проекта. Все публикации и упоминание на карте отечественных производителей продуктов питания – бесплатны и будут бесплатны.

Цель проекта – популяризация лучших из лучших российских продуктов, вин, маршрутов и объектов гастрономического туризма и мероприятий, вне зависимости от объёма продаж и размера рекламных бюджетов компаний-производителей.

Лучшие 50 винных хозяйств России 2022 по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia:

1. «Сикоры», хутор Семигорский, Новороссийск, Краснодарский край

2. «Гай Кодзор», село Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край

3. «Бюрнье», станица Натухаевская, Анапа, Краснодарский край

4. «Долина Лефкадия», Краснодарский край

5. «Мысхако», село Мысхако, Новороссийск, Краснодарский край

6. Винодельня Олега Репина, посёлок Любимовка, Севастополь, Крым

7. «Ведерниковъ», хутор Ведерников, Константиновский район, Ростовская область

8. «Поместье Голубицкое», станица Голубицкая, Тамань, Краснодарский край

9. Завод шампанских вин «Абрау Дюрсо», село Абрау-Дюрсо, Краснодарский край

10. UPPA Winery, село Родное, Балаклавский район, Крым

11. Chateau pinot, село Федотовка, Новороссийск, Краснодарский край

12. Chateau le Grand Vostock, хутор Садовый, Крымский район, Краснодарский край

13. «Галицкий и Галицкий», станица Гостагаевская, Анапский район, Краснодарский край

14. «Золотая балка», Балаклава, Севастопольский р-н, Крым

15. «Шато де Талю», Геленджик, Краснодарский край

16. «Усадьба Дивноморское», село Дивноморское, Геленджик, Краснодарский край

17. «Сатера» (Esse, Kacha Valley), село Долинное, долина реки Кача, Бахчисарайский район, Крым

18. «Новый Свътъ», Новый Свет, Судак, Крым

19. «Кубань-Вино» (Chateau Tamagne, «Высокий берег», Aristov и др.), станица Старотитаровская, Темрюкский район, Краснодарский край

20. Alma Valley, село Вилино, Бахчисарайский район, Крым

21. «Фанагория», посёлок Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край

22. «Солнечная Долина», село Солнечная Долина, Судак, Крым

23. «Валерий Захарьин», село Кочергино, Бахчисарайский район, Крым

24. Семейная винодельня Константина Дзитоева, Долина Терека, Владикавказ, республика Северная Осетия-Алания

25. «Усадьба Перовских», посёлок Любимовка, Нахимовский муниципальный округ, Севастополь, Крым

26. «Вилла Звезда», хутор Малая Мартыновка, Мартыновский район, Ростовская область

27. Семейная винодельня Дмитрия Гусева, правый берег Волги, город Дубовка, Волгоградская область

28. Chateau Cotes de Saint Daniel, посёлок Даниловка, Ялта, Крым

29. Mriya, село Оползневое, Ялта, Крым

30. «Собер Баш», Смоленское сельское поселение, Северский район, Краснодарский край

31. «Винодельня Узунов», поселок Сенной, Темрюкский район, Краснодарский край

32. Domaine Lipko («Поместье Трензина», Penpalo, Domaine Lipko), село Хмельницкое, Балаклава, Плато Каратау, Алушта Крым

33. Инкерманский завод марочных вин, Севастополь, Крым

34. «Шумринка», Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край

35. Fervino, хутор Семигорный, Новороссийск, Краснодарский Край

36. «Вина Арпачина», станица Манычская, Багаевский район, Ростовская область

37. «Массандра», посёлок Массандра, Ялта, Крым

38. «Усадьба Маркотх», Гай-Кодзор, Анапа, Краснодарский край

39. «Богович», Плато Каратау, Алушта Крым

40. «Южная винная компания», станица Вышестеблиевская, Тамань, Краснодарский край

41. Mangup, Терновский муниципальный округ, Балаклавский район, Севастополь, Крым

42. Legato, Крымский район, Краснодарский край

43. «Батрак», Ставропольский край, Минеральные воды.

44. «Мильстрим», посёлок Виноградный, Темрюкский район, Краснодарский край

45. «Винодельческое хозяйство Акчурина», Севастополь, Крым

46. Cock t’est Belle, Коктебель, Феодосия, Крым

47. «Дербент Вино», Дербент, Дагестан

48. «Два сердца», Евпатория, Крым

49. «Усадьба Саркел», поселок Саркел, Цимлянский район, Ростовская область

50. Yaiyla, Севастополь, Крым

Весь список