семинары |  Март 2016

III Слет шеф-поваров и управляющих рестораном будет посвящен теме «Банкеты и фуршеты»

С 11 по 13 апреля 2016 года команда опытных поваров и ресторанных экспертов приглашает на увлекательную стажировку

III Слет шеф-поваров и управляющих рестораном будет посвящен теме «Банкеты и фуршеты»
С 11 по 13 апреля 2016 года команда опытных поваров и ресторанных экспертов приглашает Вас на увлекательную стажировку.  Это - прекрасная возможность обрасти полезными связями, найти единомышленников, пообщаться с самыми продвинутыми поварами из России и зарубежья. Вы увидите множество выдающихся идей по формированию современного меню с низкой себестоимостью и красивой подачей. И, как результат, получите массу ярких впечатлений и знаний. 

Цели слета шеф-поваров и управляющих: 
  • научить работать коллектив шеф-поваров и управляющих в одной команде самостоятельно; 
  • научить думать о прибыли ресторана и делать все для достижения этой заветной цели; 
  • научить думать об интересах гостя, который и несет к Вам звонкую монету.  

Тема слета в апреле 2016 года - банкеты и фуршеты. 
  
Место проведения: г. Москва , Отель Holiday Inn Moscow - Vinogradovo 
  
Стоимость участия:  10 000 рублей. 
     

Регистрация на сайте Академии Ресторанного Бизнеса

     
Опубликовано:
24/03/2016
семинары обучение персонала

Рекомендуем

Интенсивы

Рестораторы: партнёры и инвесторы

20-22.04.26. Сколково. Образовательный интенсив "Рестораторы: партнёры и инвесторы"
Интенсивы

F&B Организация питания в отелях

27-29.04.26. Сколково. Образовательный интенсив "F&B Организация питания в отелях"
Бизнес-проект

30.03-01.04.2026. Омск «G10 Рестораторы России. Опыт лидеров»

Образовательный бизнес-проект «G10 Рестораторы России. Опыт лидеров»
Бизнес-проект

23-24.03.2026. Казань «G10 FOOD - Фабриканты России. Опыт лидеров»

Образовательный бизнес-проект «G10 FOOD - Фабриканты России. Опыт лидеров»
Бизнес-проект

11-12.02.2026. Санкт-Петербург «G10. Food-Фабриканты России. Опыт лидеров»

Образовательный бизнес-проект «G10. Food-Фабриканты России. Опыт лидеров»
https://www.high-endrolex.com/3