ИНГРЕДИЕНТЫ

• Тесто дрожжевое п/ф — 180 г
• Crushed Tomato Heinz — 70 г
• Куриное филе копч п/ф — 40 г
• Сыр Моцарелла для пиццы — 30 г
• Масло оливковое — 10 г
• Салат Романо п/ф — 30 г
• Салат Айсберг — 20 г
• Соус Чесночный Heinz — 30 г
• Соус Цезарь Heinz — 20 г
• Сыр Пармезан тертый — 10 г
• Виноград б/к — 15 г
• Физалис — 10 г
• Чесночные гренки — 10 г

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Тесто для пиццы раскатать на столе в виде тонкого круглого блина, смазать его Crushed Tomato Heinz. Посыпать сыром Моцарелла.
2. Выложить курицу. Выпекать пиццу при 200Со, 10–15 мин.
3. Достать пиццу, смазать края оливковым маслом, порезать на равные части. Смешать салаты Романо и Айсберг с соусами Чесночный Heinz и Цезарь Heinz, пармезаном, виноградом, физалисом и гренками. Выложить на пиццу.

СОВЕТ ШЕФА