Результаты поиска:

Поиск по тегам: Костич Джордже


Менеджментстартап

Новый ресторан: консалтинговые проблемы

Для открытия нового заведения важны терпение, знание психологии, умением принимать решения. А самое главное — нужно любить то, что делаешь. Только тогда проект будет приносить прибыль, ну а проблемы — это полезный опыт За время работы в индустрии гостеприимства в России и открытия кафе и ресторанов меня не раз спрашивали: «С какими проблемами вы сталкиваетесь? Сложно ли это — открыть ресторан?». Ответ однозначный: да, это очень сложно! Однако здесь есть правила, которые позволяют снизить основные...


1