Результаты поиска:
Поиск по тегам: ресторанный бизнес,Миронов Сергей,Моисеев Юрий
Интервьюинтервью
Ресторатор Юрий Моисеев: «Рестораны в спальниках – это игра вдолгую…»
... заложить остальные затраты и прибыль в фиксированную цену входа. Кофейные франшизы и просто кофейню я тоже просчитывал – убыточная история! В ресторанный бизнес я шел изначально дарить людям эмоции. Когда «Жаворонок» выстрелил, я начал упаковывать на него франшизу. Но и тут я вовремя ...
https://www.high-endrolex.com/3