Поиск по тегам: Ресторанные ведомости,справочник
Балчуг. Родина русской водки
7 февраля состоялась ежегодная конференция, посвященная проблемам алкогольного рынка, «АлкоКонгресс-2023». В рамках мероприятия Кирилл Киракозов презентовал свой совместный труд с Александром Никишиным «Балчуг. Родина русской водки» Авторами проведено уникальное историческое исследование, подтверждающее истинную локацию возникновения исконно-русского напитка. Приведенные факты затрагивают 5 веков развития алкогольной отрасли в России, сочетая в себе полное описание исторических событий и новые...
Отмечаем день рождения русской водки выходом книги «Балчуг. Родина русской водки»
Уникальный культурологический проект «Ресторанных Ведомостей», раскрывающий малоизвестные тайны Золотого острова – о. Балчуг, о подлинной истории национального русского напитка Мы решили выпустить эту книгу для рестораторов и не только, поскольку авторы по-настоящему глубоко погрузились в продукт, в историю и спешат представить вам свои аргументы. Эта книга — лучший подарок не только профессионалам индустрии, но и любому мужчине, а также всем любителям российской истории: к 23 февраля, ко Дню Победы...