Поиск по тегам: Долгих Наталья,Москва,интервью,Аносова Елена
Кондитерская «на районе»
О причинах успеха и трудностях стартапа Кафе-кондитерская «Oui, mon General», открывшаяся в Москве летом прошлого года, — типичный пример заведения «на районе». Однако за тортами, пирожными, круассанами и мармеладом ручной работы сюда едут со всей Москвы. О причинах успеха и трудностях стартапа рассказывают авторы проекта — кондитер и хирург Наталья Долгих и инженер и анестезиолог Татьяна Малиц. Как произошло объединение двух начинающих предпринимательниц, и родилась концепция кондитерской с забавным...