UCS |  Сентябрь 2017

r_keeper помогает в работе тайм-кафе «Место встречи»

Компания ЮСИЭС СПб автоматизировала кальянную «Место встречи Стремянная, 16», расположенную в самом центре Петербурга

r_keeper помогает в работе тайм-кафе «Место встречи»
Место встречи – не обычная кальянная, а уникальное пространство, созданное авторами проекта Freedom palace (Место встречи Казанская, 7). Особенностью заведения является то, что гости платят за время пребывания. В фиксированную стоимость каждого часа входит безлимитное пользование основными кальянами, чай, сладкие снэки и многое другое. За дополнительную плату можно заказать кальяны «премиум» класса. Предлагаемый ассортимент включает почти все существующие виды табака, 20 сортов чая, вкуснейшие десерты, свежесваренный кофе и домашние лимонады.


В распоряжении посетителей три зала на любой вкус: восточный, белый (в стиле лофт) и уютный серый. А также книги, настольные игры, шахматы, шашки, нарды; бесплатный вай-фай, мягкие диваны, отличный сервис, ненавязчивая музыка, и самое главное – атмосфера спокойствия и удовольствия.


Воплотить в жизнь оригинальную концепцию кальянной помогла система r_keeper_7. Настройки программного обеспечения позволяют легко установить тариф, при этом второй и последующие часы пребывания могут быть дешевле, как это и организовано в Место встречи «С16». Благодаря системе автоматизации будут учтены и все дополнительные заказы. Информация попадет в модуль складского учета StoreHouse, который сформирует необходимые документы и отчеты, поможет сократить расходы на заготовки и списания.


Модуль r_keeper_Manager призван помочь в работе управляющему. С его помощью можно контролировать работу линейного персонала, оперативно менять тарифы, анализировать продажи, оптимизировать меню: исключить из ассортимента наименее рентабельные позиции. Узнать, что гости заказывают чаще, в зависимости от времени суток и дня недели. Такая информация может быть очень полезна для формирования маркетинговых предложений, которые легко реализуются благодаря Персональной-дисконтной системе (специальному программному модулю, также установленному в антикафе).


15 сентября планируется открытие второй кальянной, которая сразу будет работать на базе системы r_keeper.


UCS
Опубликовано:
15/09/2017

Рекомендуем

Новости

Минпромторг: квота на российское вино в общепите может составить 10-20%

Вопрос о предоставлении российскому вину квоты в винных картах кафе и ресторанов решен, отмечают в минпромторге.
Новости

Ресторанному бизнесу готовят новые меры поддержки

Об этом шла речь на Дне российского предпринимательства.
Новости

В Думе предложили освободить от НДС рестораны и кафе с оборотом до 3 млрд рублей

Такой законопроект направил на заключение в правительство глава комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов.
Новости

До 20 ресторанов «IL Патио», «Планета суши» и «Шикари» планируется открывать ежегодно в РФ и СНГ

Президент ПАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» Маргарита Костеева о планах на будущее.
Новости

Жюри назвало победившие в конкурсе «Винная карта России»

В профессиональный гид для ресторанов включили 104 российских вина
Новости

Stars Coffee за три года удвоит количество кафе в России

Российская сеть кофеен Stars Coffee планирует открыть порядка сотни заведений в разных городах России
https://www.high-endrolex.com/3